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Marinade / sauce bbq pour viandes et volailles
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Une photo de Marinade / sauce bbq pour viandes et volailles

Marinade / sauce bbq pour viandes et volailles

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Marinade / sauce bbq pour viandes et volailles

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

Pour 4 personnes
  1. 2 goussesd ail rose
  2. 1 cuillère à soupesauce piment (fait maison recette sur mon profil)
  3. 1citron jaune
  4. 1 cuillère à caféd épices italiennes
  5. 1 cuillère à soupemoutarde de Dijon
  6. Poivre du moulin
  7. 1 cuillère à soupesauce soja (kikkoman pour moi)
  8. 2 cuillères à soupevinaigre balsamique blanc
  9. 1 cuillère à souped huile d olive
  10. 2 cuillères à soupesauce tomate (fait maison recette sur mon profil)
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Éplucher l ail le dégermer le presser,presser le citron mettre dans un récipient à bords hauts la moutarde l ail et le jus de citron mixer au robot plongeur

    Une image de l'étape 1 de Marinade / sauce bbq pour viandes et volailles.
    Une image de l'étape 1 de Marinade / sauce bbq pour viandes et volailles.
  2. 2

    Ajouter la sauce tomate et la sauce piment mixer de nouveau

    Une image de l'étape 2 de Marinade / sauce bbq pour viandes et volailles.
  3. 3

    Ajouter les épices italiennes,la sauce soja et le vinaigre mixer de nouveau ajouter l huile d olive poivrer au moulin ne pas saler émulsionner

    Une image de l'étape 3 de Marinade / sauce bbq pour viandes et volailles.
  4. 4

    C est prêt ! Badigeonner viandes et volailles puis les laisser mariner avant de les griller bon appétit 😋

    Une image de l'étape 4 de Marinade / sauce bbq pour viandes et volailles.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le lundi 31 mai 2021 06h22
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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