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Petits pains Belges façon leyla
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Petits pains Belges façon leyla

La Boulangerie Virtuelle De Lou
La Boulangerie Virtuelle De Lou @leyla

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Ingrédients

20-25min
20 petits pains
  1. 500 grfarine
  2. 1paquet de lardons
  3. 100 grfromage Brugge râpé
  4. 1cannette de Jupiler (35cl) Sans gaz
  5. 2sachets de levure boulangère déshydratée
  6. 30 grbeurre Mou
  7. 1 cuillère à cafésel
  8. Pour la dorure
  9. 1oeuf
  10. 1peu de lait
  11. Des graines de sésame
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Instructions de cuisine

20-25min
  1. 1

    Mélanger la farine, la levure, le beurre et la bière sans gaz. Bien pétrir.

  2. 2

    Laisser reposer +-1h30.
    Pendant ce temps, cuire les lardons et les laisser refroidir.

  3. 3

    Préchauffer le four à 200°c.

  4. 4

    Ajouter les lardons, le sel et le fromage râpé à la pâte. Bien pétrir.

  5. 5

    Former les petits pains et les déposer sur une grille recouverte de papier sulfurisé.

  6. 6

    Mélanger un œuf avec un peu de lait pour la dorure et à l'aide d'un pinceau à pâtisserie peindre les petits pains. Parsemer de un peu de graines de sésame.

  7. 7

    Enfourner 20-25min (jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés)

    Une image de l'étape 7 de Petits pains Belges façon leyla.
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La Boulangerie Virtuelle De Lou
La Boulangerie Virtuelle De Lou @leyla
le lundi 31 mai 2021 20h27
Bonjour ^^je vous propose des recettes simples à réaliser pour des amateurs de petits pains, biscuits, quiches,... ;)bonne dégustation :p
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Commentaires

Invité
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