Brownie corsé fondant 🍫
C’est une recette de magazine culinaire adressé principalement à la gente féminine et qui régale tout le monde, petits et grands 😍 Vous pouvez jouer avec les textures en y ajoutant, si le coeur vous en dit, des cerneaux de noix, des noisettes ou des noix de pécan concassées pour un brownie fondant mais qui croque sous la dent. Pour que la cuisine rime avec plaisir ! Au plaisir de vous retrouvez pour de nouvelles recettes. 😄
Brownie corsé fondant 🍫
C’est une recette de magazine culinaire adressé principalement à la gente féminine et qui régale tout le monde, petits et grands 😍 Vous pouvez jouer avec les textures en y ajoutant, si le coeur vous en dit, des cerneaux de noix, des noisettes ou des noix de pécan concassées pour un brownie fondant mais qui croque sous la dent. Pour que la cuisine rime avec plaisir ! Au plaisir de vous retrouvez pour de nouvelles recettes. 😄
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à 180 degrés. Faites fondre le chocolat au bain-marie (ou au four à micro ondes dans un plat adapté), laissez le tiédir.
- 2
Faites fondre le beurre.
- 3
Munissez vous de votre blender pour battre les 3 œufs entiers (réservé 1oeuf) avec la cassonade. Mixez. Puis, ajoutez la farine, et versez le chocolat et le beurre fondus. Mélangez la composition pour éviter les grumeaux.
- 4
Beurrez et farinez un moule à brownie (carré), versez-y la pâte ainsi obtenue.
- 5
Après avoir nettoyé votre mixeur, mettez-y la riccota avec le sucre, le jaune d’œuf et la vanille jusqu’à obtenir une pâte lisse. Versez cette préparation sur la pâte à brownie cru.
- 6
Enfournez 25 à 35 minutes, vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir humide mais propre. Laissez tiédir avant de déguster 😋
Cooksnaps
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