Moelleux pomme & rhum
Mon gâteau pour fête des mères cette année...
#monlivredecuisine
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher et couper les pommes en dés
- 2
Séparer les blancs des jaunes œufs et monter les blancs en neige
- 3
Dans un saladier melanger les jaunes d'œufs, le sucre, le sucre vanillé, la farine avec la levure, le verre d huile, le rhum
- 4
Rajouter les pommes puis intégrer les blancs d oeufs délicatement....
- 5
Verser dans un.moule beurré et fariné. 45 min environ à 180°.
Laisser refroidir avant de démouler.
- 6
Vous pouvez décorer comme moi d un glaçage royal et cerises confites
- 7
Pour moi un des meilleurs gâteaux aux pommes pour son moelleux (si vous n aimez pas le rhum remplacer par un autre arôme)
#monlivredecuisine
Cooksnaps
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