Madeleines marbrees
Qui a dit qu il y avait que les cakes qui pouvaient être marbrés ? Les madeleines aussi ! Elles nous rappellent toute notre enfance 😊 , le goûter chez les grands-parents !
Madeleines marbrees
Qui a dit qu il y avait que les cakes qui pouvaient être marbrés ? Les madeleines aussi ! Elles nous rappellent toute notre enfance 😊 , le goûter chez les grands-parents !
Instructions de cuisine
- 1
Commencez par mélanger la farine et la levure chimique.
- 2
Ajoutez le sucre et mélangez.
- 3
Incorporez les œufs. Fouettez.
- 4
Faites fondre le beurre puis l ajouter à la préparation.
- 5
Divisez la pâte en deux. Dans l une des parties, ajoutez l arôme vanille et dans l autre le chocolat noir préalablement fondu.
- 6
Réservez vos préparations 30 minutes au frais.
Préchauffez votre four à 220°. - 7
Lorsque le four est chaud, préparez vos madeleines en alternant les couches de pâtes vanille et chocolat dans vos empreintes. Attention à ne pas trop les remplir.
- 8
Enfournez à 220° pendant 4 minutes puis à 160° pendant 5 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure dent il doit ressortir propre.
Laissez refroidir un peu vos madeleines puis demoulez-les et laissez-les refroidir complètement sur une grille.
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