Minis cakes chèvre lardons et mozarella

Cucina per Tutti P
Cucina per Tutti P @cucinapertuttip
Belgique 🇮🇹 🇧🇪

Pour l'apéritif en version mini ou pour une entrée un pic-nic ou un barbecue en version cake maxi avec un peu de salade, chaud ou froid un délice 😋
Composés de larrons, mozarella et chèvre
recette facile et rapide à réaliser.
Les petits comme les grands vont les adorer.
Vous pouvez varier et incorporer de la dinde ou du poulet .

🔹Four préchauffé à 180°C Cuisson entre +/-20min
#cake #cakesalé #soupedemots #entrée #apéro #apero #lardons #chevre #mozarella #mai

Minis cakes chèvre lardons et mozarella

26 cuisiniers ont prévu de faire cette recette

Pour l'apéritif en version mini ou pour une entrée un pic-nic ou un barbecue en version cake maxi avec un peu de salade, chaud ou froid un délice 😋
Composés de larrons, mozarella et chèvre
recette facile et rapide à réaliser.
Les petits comme les grands vont les adorer.
Vous pouvez varier et incorporer de la dinde ou du poulet .

🔹Four préchauffé à 180°C Cuisson entre +/-20min
#cake #cakesalé #soupedemots #entrée #apéro #apero #lardons #chevre #mozarella #mai

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Ingrédients

  1. 160 grfarine
  2. 100 mllait
  3. 150 grMozarella
  4. 1būche de chèvre (150gr)
  5. 150 grlardons ou dés de jambon ou de dinde ou poulet
  6. 3oeufs
  7. 1sachet de levure chimique

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire revenir les lardons dans une poêle pour une prė-cuisson

  2. 2

    Préchauffer le four à 180°C, dans la cuve du robot ou un récipient tamiser la farine et la levure chimique, casser les 3 œufs entiers, commencer à mélanger un peu.Verser le lait peu à peu, continuer de mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

  3. 3

    Tout en continuant de mélanger ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, le sel, le poivre (perso j'ai mis une demi càc de sel, les lardons étant déjà très salé,

  4. 4

    Verser les lardons, la Mozarella, écraser le chèvre et l'ajouter, bien mélanger le tout.

  5. 5

    Verser la pâte dans des moules financiers ou muffins ou un grand cake.La cuisson 180°C, le temps dépendra du contenant pour des minis cakes ou muffins +/-25 min (quand ils sont dorés)pour un cake 40 à 45min

  6. 6

    La recette vidéo se trouve aussi sur YouTube Cucina per Tutti P, vous pouvez aussi me suivre sur Instagram et Facebook Cucina per Tutti P

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Belgique 🇮🇹 🇧🇪
d'origine italienne 🇮🇹 née en Belgique 🇧🇪 élevée à l'huile d'olives, la pasta , les frites 🍝 🤗 🍟🤌Je partage en toute simplicité mes recettes, que vous retrouverez surYouTube: Cucina per Tutti PFacebook: Cucina per Tutti pInstagram: @cucina.per.tutti.p.
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