Avocat, tomates et crabe en mille feuilles
J'ai eu envie de changer la présentation d'une assiette de crudités en ajoutant des miettes de crabe .et en vous proposant un mille feuilles ..#salade
Avocat, tomates et crabe en mille feuilles
J'ai eu envie de changer la présentation d'une assiette de crudités en ajoutant des miettes de crabe .et en vous proposant un mille feuilles ..#salade
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Retirez la peau des avocats, coupez les en tranches d'1 1/2 cm d'épaisseur.Arrosez le de jus de citron. Lavez les tomates et coupez les en tranches de même épaisseur. Lavez les herbes aromatiques,séchez les.
- 2
Montez dans chaque assiette un mille feuille. Commencez par mettre une tranche de tomate rouge, puis une tranche d'avocat,une couche de crabe, 1 tranche de tomate orange, crabe,tomate rouge, crabe,tranche d'avocat.Arrosez avec la vinaigrette,parsemez les herbes aromatiques,salez et poivrez.
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