Croque courgettes
hervouet veronique @15Agathe2014
Cette recette est adaptée au programme Weight Watchers
#recettesestivales
Instructions de cuisine
- 1
Laver, râper les courgettes et les éponger sur du papier absorbant
- 2
Dans un saladier, mélanger l’œuf, la levure chimique, la farine et les épices. Ajouter les courgettes râpées. Mélanger. Assaisonner
- 3
Verser dans 4 moules (des moules à tartelettes feront l’affaire)
- 4
Enfourner 20/25 mn environ à 180° à surveiller
Laisser refroidir sur une grille
- 5
Pour le dressage :
Déposer sur une galette de fines tranches de jambon de dinde et une toastinette. Recouvrir avec une deuxième galette
- 6
Réchauffer les croques dans une poêle anti adhésive à couvert le temps que le fromage fonde
- 7
Bon appétit 😋
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