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Gratin de céleri branche à la cancoillotte et emmental
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Une photo de Gratin de céleri branche à la cancoillotte et emmental

Gratin de céleri branche à la cancoillotte et emmental

Mila Skull
Mila Skull @djem131

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Ingrédients

30 minutes
Pour 4 personnes
  1. 1pied de céleri branche jaune
  2. 200 gcancoillotte artisanale
  3. 30 clbouillon aux légumes et épices (fait maison recette en lien)
    Bouillon maison aux légumes et épices
  4. 1oignon
  5. 100 gd emmental râpé
  6. 1 cuillère à souperomarin effeuillé
  7. 1 cuillère à cafépersil
  8. 1 cuillère à souped huile d olive
  9. Sel poivre
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Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Détacher les branches du pied de céleri couper la base et les parties dures et filandreuses laver les branches les sécher les couper en petits tronçons

    Une image de l'étape 1 de Gratin de céleri branche à la cancoillotte et emmental.
    Une image de l'étape 1 de Gratin de céleri branche à la cancoillotte et emmental.
  2. 2

    Décongeler le bouillon éplucher l’oignon l émincer

    Une image de l'étape 2 de Gratin de céleri branche à la cancoillotte et emmental.
    Une image de l'étape 2 de Gratin de céleri branche à la cancoillotte et emmental.
  3. 3

    Préchauffer le four à 200 degrés mélanger le céleri dans un plat en terre ajouter l oignon mélanger

    Une image de l'étape 3 de Gratin de céleri branche à la cancoillotte et emmental.
    Une image de l'étape 3 de Gratin de céleri branche à la cancoillotte et emmental.
  4. 4

    Ajouter le romarin verser le bouillon dans un plat creux

    Une image de l'étape 4 de Gratin de céleri branche à la cancoillotte et emmental.
    Une image de l'étape 4 de Gratin de céleri branche à la cancoillotte et emmental.
  5. 5

    Ajouter la cancoillotte mélanger jusqu’à ce que la cancoillotte soit parfaitement intégrée

    Une image de l'étape 5 de Gratin de céleri branche à la cancoillotte et emmental.
    Une image de l'étape 5 de Gratin de céleri branche à la cancoillotte et emmental.
  6. 6

    Poivrer mélanger verser le mélange sur le céleri mélanger

    Une image de l'étape 6 de Gratin de céleri branche à la cancoillotte et emmental.
    Une image de l'étape 6 de Gratin de céleri branche à la cancoillotte et emmental.
  7. 7

    Ajouter l emmental sur toute la surface

    Une image de l'étape 7 de Gratin de céleri branche à la cancoillotte et emmental.
    Une image de l'étape 7 de Gratin de céleri branche à la cancoillotte et emmental.
  8. 8

    Ajouter le persil arroser d huile d olive

    Une image de l'étape 8 de Gratin de céleri branche à la cancoillotte et emmental.
    Une image de l'étape 8 de Gratin de céleri branche à la cancoillotte et emmental.
  9. 9

    Enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 9 de Gratin de céleri branche à la cancoillotte et emmental.
    Une image de l'étape 9 de Gratin de céleri branche à la cancoillotte et emmental.

Recettes liées

Bouillon maison aux légumes et épices

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mardi 03 août 2021 06h25
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Commentaires (3)

Mathi_cooks
Mathi_cooks @mathi_cook
mardi 10 août 2021 09h14
Première fois que je vois un gratin de céleri, j'adore l'idée!
Invité
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