Dérouler la pâte feuilletée et étaler la moutarde sur toute la pâte

Mettre une saucisse au bord de la pâte et l’enrouler complètement. Couper et mettre le rouleau de côté.

Recommencer jusqu’à épuisement des ingédients. Badigeonner les rouleaux avec l’œuf battu

Couper les rouleaux en rondelles et les disposer sur une feuille de papier cuisson. Astuce!: si votre pâte est toute molle, placer les rouleaux au congélateur 10 min

Mettre 10 à 12 minutes au four à 180° (four préchauffé 10 min auparavant)

Bon appétit!😋