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°Filet de lieu noir aux épices°
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Une photo de °Filet de lieu noir aux épices°

°Filet de lieu noir aux épices°

Mi Jo
Mi Jo @mijo54
Meurthe-et-moselle (54)

#août
#épices

#août
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Mi Jo @mijo54
Meurthe-et-moselle (54)

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Ingrédients

15 mn
3 pers.
  1. 600 gfilet de lieu noir
  2. Huile d'olive
  3. 1cac de paprika
  4. 1cac de curry
  5. 1cac de cumin
  6. 1petit bouquet de coriandre
  7. 1cas de vinaigre balsamique
  8. 1oignon
  9. Sel et poivre
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Instructions de cuisine

15 mn
  1. 1

    Dans un bol versez 3 cas d'huile d'olive, les épices, le vinaigre balsamique et la coriandre, mélangez le tout

    Une image de l'étape 1 de °Filet de lieu noir aux épices°.
  2. 2

    Répartir le mélange sur le poisson, le placez dans un récipient, ajoutez le reste de la marinade fermez le récipient est placez au frais au moins 1h

    Une image de l'étape 2 de °Filet de lieu noir aux épices°.
    Une image de l'étape 2 de °Filet de lieu noir aux épices°.
  3. 3

    Coupez l'oignon en lamelles, mettez-le dans une poêle, mettre 1 cas dhuile d'olive et faite dorer l'oignon

    Une image de l'étape 3 de °Filet de lieu noir aux épices°.
  4. 4

    Ajoutez le poisson dans la poêle et faites dorer 2 minutes de chaque côté puis laissez cuire environ 10 minutes. Servez aussitôt.

    Une image de l'étape 4 de °Filet de lieu noir aux épices°.
    Une image de l'étape 4 de °Filet de lieu noir aux épices°.
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Mi Jo
Mi Jo @mijo54
le dimanche 08 août 2021 13h03
Meurthe-et-moselle (54)
Cuisiner est une passion 🍲, innover fait parti de mes ambitions
Lire plus

Commentaires (2)

Mi Jo
Mi Jo @mijo54
lundi 09 août 2021 10h38
@mathi_cook oui le poisson est bien parfumé un vrai délice 😋🥰
Invité
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