Préparer la marinade dans un saladier poser les filets sur le plan de travail et couper les en morceaux

Ajouter les morceaux de poulet dans la marinade mélanger couvrir et mettre au réfrigérateur pendant deux heures laver les poivrons

Couper les poivrons les épépiner ôter les peaux blanches les rincer les sécher couper ensuite en morceaux

Couper le cœur d ananas en morceaux faire le montage des brochettes en alternant tous les ingrédients (poulet,poivrons multicolores et ananas)

Poser à mesure les brochettes dans un grand plat badigeonner au pinceau les brochettes sur toutes leurs faces avec le restant de marinade

Filmer le plat laisser de nouveau mariner au réfrigérateur pendant 3 heures chauffer la plancha disposer les brochettes fermer le couvercle cuire 5 minutes

Ouvrir le couvercle tourner les brochettes d un quart fermer cuire 5 minutes recommencer l opération deux fois afin que chaque face soit grillée poser les brochettes sur le plat de service