Pain maison nature et céréales 🥖🍞

Name: Pain maison nature et céréales 🥖🍞
Yield: Pour 6 personne
Cuisine: France
Ingredients: 500 g farine; 10 g sel; 25 g levure fraiche(ou boulangere) sèche; 1 cs sucre; 1 cs dhuile; 300 ml d'eau tiede 25 degres; Pour le pain aux céréales (graine de lin de pavot nigel sesame)

Djamicoo @Djamicoo

Marseille

Le pain a été longtemps l'ingrédient principal de nos repas nos anciens dans le monde entier ont su le customiser le faire a la semoule aux céréales recette facile de ma grand mère

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Pain maison nature et céréales 🥖🍞

Djamicoo @Djamicoo

Marseille

Le pain a été longtemps l'ingrédient principal de nos repas nos anciens dans le monde entier ont su le customiser le faire a la semoule aux céréales recette facile de ma grand mère

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Ingrédients

1h30 min

Pour 6 personne

500 gfarine
10 gsel
25 glevure fraiche(ou boulangere) sèche
1 cssucre
1 csdhuile
300 mld'eau tiede 25 degres
Pour le pain aux céréales (graine de lin de pavot nigel sesame)

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Instructions de cuisine

1h30 min

1

Faire fondre la levure avec un 1/2verre d'eau avec lesucre reserver puis mettre la farine et le sel dans le bol du blender et melanger
2

Rajoutez la kevure la cs d'huile et pétrir 10mnavec le crochet
3

Couvrir et laisser30mn puis degazer la pate coupé en pâtons ouben boule et laissé 30mn
4

Pour le pain au céréales rajouter a la pâte ou décoré a fin faconner les pains et laissé reposer sur un plateau
5

Couvrir et laisser cuire 10mn puis chauffer le four a 180 pour 10mn
6

Puis enfourner pour 30mn
7

Laisser refroidir avant de couper
8

Bonne degusration aussi pain au charbon végétal meme recette