Éplucher les pommes et les couper en fines tranches, les mettre dans une casserole et les cuire avec le sucre vanillé jusqu’à ce soit ramolli, ajouter un peu d’eau si nécessaire, quand c’est cuit ajouter le sucre.

Étaler la pâte à tarte dans un moule et piquer la avec une fourchette. Ensuite mettre la poudre d’amandes, verser la compote de pommes dedans et étaler bien.

Moi j’ai mis du sucre glace mais on peut mettre de la cannelle aussiiiiii et bon appétit 😋