Palets bretons au chocolat

Emilie Moisan
Emilie Moisan @mazelili

Voici une recette adaptée d'une recette partagée par @Lesrecettesdemimi1.
Je me suis inspirée de cette recette pour faire des palets au chocolat.

Palets bretons au chocolat

Voici une recette adaptée d'une recette partagée par @Lesrecettesdemimi1.
Je me suis inspirée de cette recette pour faire des palets au chocolat.

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Ingrédients

15 min
  1. 80 grsbeurre mou
  2. 2jaunes d'oeuf
  3. 80 grssucre
  4. 1sachet de sucre vanillé
  5. 1/2sachet de levure
  6. 15 grscacao en poudre non sucré

Instructions de cuisine

15 min
  1. 1

    Battre les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  2. 2

    Ajouter le beurre mou et bien mélanger.

  3. 3

    Ajouter la farine, levure et sucre vanillée. Bien mélanger.

  4. 4

    Ajouter 15 grs de cacao (ou plus selon les goûts). Mélanger.

  5. 5

    Placer la pâte au congélateur pendant 30 min.

  6. 6

    Mettre la pâte dans des petits moules ronds style moules à muffin ou à minis tartelettes (ce que j'ai fait ici)

  7. 7

    Cuire 15 min dans 1 four préchauffer à 180°.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Emilie Moisan
Emilie Moisan @mazelili
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Commentaires

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Je n’en avais jamais vu au chocolat c’est une bonne idée 🤩

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