Muffins moelleux
Ces muffins qu'on peut décliner aux goûts que l'on veut sont moelleux et parfait pour un goûter ou pour accompagner un café 😉
Souvent je mets un daim au milieu ou des pépites de chocolat 😋
Muffins moelleux
Ces muffins qu'on peut décliner aux goûts que l'on veut sont moelleux et parfait pour un goûter ou pour accompagner un café 😉
Souvent je mets un daim au milieu ou des pépites de chocolat 😋
Instructions de cuisine
- 1
Faire fondre le beurre.
- 2
Mélanger les œufs et les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 3
Ajouter la farine, la levure le lait et le beurre fondu.
Mélanger vivement jusqu'à obtenir une pâte homogène. - 4
Préchauffer votre four thermostat 5.
- 5
Remplir les moules à muffins au 3/4 et y placer au centre un carré de chocolat. Et recouvrir avec un peu de pâte.
- 6
Mettre au four 15 minutes thermostat 5, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
J'ai un four pas top et je les cuit au thermostat 4-5 en surveillant.
- 7
Une fois refroidi, démouler les gâteaux.
Bonne dégustation.
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