Tarte aux poivrons et à la ricotta
Profitons encore des légumes de saison pour confectionner une tarte pour le dîner.
Tarte aux poivrons et à la ricotta
Profitons encore des légumes de saison pour confectionner une tarte pour le dîner.
Instructions de cuisine
- 1
Coupez les poivrons en deux et retirer les pépins.
- 2
Enfournez-les 15 minutes (205 degrés) côté peau vers le haut en n’oubliant pas de mettre du papier cuisson sur la plaque.
- 3
Dans un bol, mélangez les œufs avec la Ricotta, le fromage blanc, le parmesan et le thym.
- 4
Afin que la peau des poivrons cuits se retire facilement, enfermez-les 10 minutes dans un sac plastique.
- 5
Retirez la peau des poivrons et coupez-les en lamelles. Ciselez l’oignon.
- 6
Répartir les poivrons et oignon sur le fond de tarte et incorporez la migaine.
- 7
Cuire au four 30 minutes à 180°.
Cooksnaps
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