Mettez le beurre à fondre

Ajoutez la farine, afin de réaliser un roux blond.

Éteindre le feu et ajoutez l'eau froide, émiettez le cube de bouillon.

Ajoutez le poivre vert déshydraté suivant votre goût, aller y progressivement puis ajouter du poivre mignonnette (poivre du moulin) et un peu de sel.

Cela va épaissir aussitôt, éviter de recuire la sauce sinon elle sera trop épaisse, si cela arrive, détendez la avec un peu de crème liquide.