Pesto de fanes de radis au fromage corse

Mila Skull @djem131
Instructions de cuisine
- 1
Mettre les fanes de radis dans une grande quantité d eau les trier ôter les feuilles flétries et abîmées laver les fanes
- 2
Essorer les fanes de radis les mixer au robot
- 3
Râper grossièrement le fromage
- 4
Ajouter le fromage à la purée de fanes poivrer généreusement au moulin
- 5
Ajouter l huile mixer jusqu’à obtention d une consistance homogène et onctueuse
- 6
Verser dans un pot se conserve plusieurs jours au réfrigérateur dans le pot fermé en ajoutant un film d huile d olive sur le dessus
- 7
C est prêt ! Délicieux avec des pâtes,du riz,un poisson,une viande etc…Bon appétit 😋
Cooksnaps
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