Faire deux dors de cookies

Façonner 11 cookies avec des emporté pièce ronds de 8 cm de diamètre

Faire cuire 12 minutes à 210 ° C

Faire fondre le chocolat au bain-marie

Couper les cookies en deux

Couper 22 amandes en deux

Couper juste la base des 22 amandes restantes pour avoir un côté plat

Mettre un liseret de chocolat blanc sur la partie plate et arrondie d'une moitié de cookies

Disposer 4 demi amandes au milieu du cookie sur le chocolat blanc et 1 amandes entières à de part et d'autre de ces amandes

Sur l'autre moitié de cookie mettre du chocolat fondu sur le seul bord extérieur côté plat

Poser délicatement cette moitié sur l'autre avec les amandes en inclinant bien pour que la jonction se fasse au niveau du chocolat

Laisser bien refroidir avant de déguster