Madeleine miel/ fleur d’oranger

Name: Madeleine miel/ fleur d’oranger
Yield: Pour 20 personne
Cuisine: France
Ingredients: 150 g farine; 3 œufs; 50 g sucre; 100 g miel; 2 c.à.s d’eau de fleur d’oranger; 125 g beurre fondu; 1/2 sachet de levure

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seine et marne

#madeleine
#octobre

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Ingrédients

Pour 20 personne

150 gfarine
3œufs
50 gsucre
100 gmiel
2c.à.s d’eau de fleur d’oranger
125 gbeurre fondu
1/2sachet de levure

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Instructions de cuisine

1

Préchauffer le four à 210•
2

Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et le miel.
3

Incorporer petit à petit la farine et la levure
4

Ajouter le beurre fondu légèrement refroidi puis verser la fleur d’oranger
5

Verser les 3/4 de la pâte dans des moules en silicone
6

Baisser la température à 200•
7

Cuisson 7/10 minutes

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le vendredi 29 octobre 2021 22h00

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Mots-clés

Madeleine Miel Fleur D'oranger

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