Étaler la crème de soja comme base sur votre pâte à pizza.

Ajouter ensuite votre demi oignon coupé et vos champignons coupés (vous pouvez rajouter d’autres types de champignons selon vos goûts).

Puis l’ail et le persil et enfin ajouter du comté sur le tout (ou tout autre fromage).

Vous pouvez rajouter des graines sur votre pizza afin de rajouter du croquant et du goût (moi j’ajoute souvent des graines de courge, tournesol, sarrasin et sésame).

Faites préchauffer votre four à 220ºC en chaleur tournante.

Laisser cuire la pizza au four pendant 15 minutes.

Bon appétit !