Poulet grillé et ses pâtes à la sauce épinards & tomates

J'adore le poulet grillé surtout quand il est mariné avec un mix d' épices, j'ai accompagné mes filets de poulet de pâtes et d'une sauce à base d'épinards et tomates cerises agrémenté de parmesan le tout lié avec de la crème liquide, cette sauce est véritablement à tomber 😋
Ps: Vous pouvez aussi ajouter directement les morceaux de poulets grillés aux pâtes
#poulet #pâtes #épinards #novembre
Poulet grillé et ses pâtes à la sauce épinards & tomates
J'adore le poulet grillé surtout quand il est mariné avec un mix d' épices, j'ai accompagné mes filets de poulet de pâtes et d'une sauce à base d'épinards et tomates cerises agrémenté de parmesan le tout lié avec de la crème liquide, cette sauce est véritablement à tomber 😋
Ps: Vous pouvez aussi ajouter directement les morceaux de poulets grillés aux pâtes
#poulet #pâtes #épinards #novembre
Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier placer vos filets de poulets, ajouter toutes les épices, l'huile d'olives, bien badigeonner les filets du mélange, filmer, réserver au frigo et laisser mariner 1h, les préparer la veille c'est encore mieux
- 2
Dans une casserole ou une grande poêle ajouter un filet d'huile d'olives, 1 oignon coupé, presser 2 gousse d'ail, quand les oignons seront translucides ajouter les tomates cerises coupées en deux, sel, poivre, mélanger cuire quelques minutes, ajouter la crème liquide.
- 3
Laver les épinards et les ajouter, laisser mijoter doucement pour que la sauce réduise.
- 4
Pendant ce temps, sortir les filets de poulet qui ont marinés, les cuire au grill.
- 5
Mettre à bouillir l'eau des pâtes, saler, cuisson des pâtes aldente
- 6
Réserver un peu de sauce pour les filets de poulets et le restant y ajouter les pâtes, mélanger
Couper les filets de poulets en tranches servir avec de la sauce.
Vous pouvez ajouter quelques copeaux de parmesan.
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