Soupe carottes/butternut au Philadelphia au Cookeo

Sosso.nlv @sossonlv
Une bonne soupe épaisse pour l'hiver sur les conseils de mon maraîcher
Soupe carottes/butternut au Philadelphia au Cookeo
Une bonne soupe épaisse pour l'hiver sur les conseils de mon maraîcher
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher, émincer et faire revenir les oignons dans l'huile au Cookeo mode dorer
- 2
Ajouter les carottes pelées et coupées en tronçons ainsi que la butternut épluchée et coupée. Faire revenir pendant 5 min
- 3
Passer en mode cuisson. Ajouter le cube de bouillon et recouvrir d'eau (à hauteur de légumes). Mettre à cuire 25 min
- 4
A la fin de la cuisson, ajouter le Philadelphia et mouliner
- 5
Déguster bien chaud. Bon appétit 🤗
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