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Filets de dorade croustillants (tomates,herbes du maquis et chapelure de légumes)
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Une photo de Filets de dorade croustillants (tomates,herbes du maquis et chapelure de légumes)

Filets de dorade croustillants (tomates,herbes du maquis et chapelure de légumes)

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Filets de dorade croustillants (tomates,herbes du maquis et chapelure de légumes)

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

20 minutes
Pour 2 personnes
  • 2filets de dorade de 200 g chacun
  • 1 cuillère à souped herbes du maquis (rapportées de corse pour moi)
  • 2 cuillères à soupechapelure de légumes (faite maison recette en lien)
    Chapelure anti gaspi aux légumes
  • 1citron
  • 2tomates
  • 1 cuillère à souped huile d olive
  • Sel poivre
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Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Poser les filets sur le plan de travail les frotter avec la moitié des herbes

    Une image de l'étape 1 de Filets de dorade croustillants (tomates,herbes du maquis et chapelure de légumes).
    Une image de l'étape 1 de Filets de dorade croustillants (tomates,herbes du maquis et chapelure de légumes).
  2. 2

    Les retourner et recommencer l opération avec le restant des herbes

    Une image de l'étape 2 de Filets de dorade croustillants (tomates,herbes du maquis et chapelure de légumes).
    Une image de l'étape 2 de Filets de dorade croustillants (tomates,herbes du maquis et chapelure de légumes).
  3. 3

    Huiler un plat à four préchauffer le four à 180 degrés poser les filets dans le plat laver les tomates

    Une image de l'étape 3 de Filets de dorade croustillants (tomates,herbes du maquis et chapelure de légumes).
    Une image de l'étape 3 de Filets de dorade croustillants (tomates,herbes du maquis et chapelure de légumes).
  4. 4

    Couper les tomates en petits morceaux les ajouter sur le poisson saler légèrement poivrer

    Une image de l'étape 4 de Filets de dorade croustillants (tomates,herbes du maquis et chapelure de légumes).
    Une image de l'étape 4 de Filets de dorade croustillants (tomates,herbes du maquis et chapelure de légumes).
  5. 5

    Recouvrir les filets de chapelure de légumes presser le citron arroser les filets puis enfourner pour 20 minutes

    Une image de l'étape 5 de Filets de dorade croustillants (tomates,herbes du maquis et chapelure de légumes).
    Une image de l'étape 5 de Filets de dorade croustillants (tomates,herbes du maquis et chapelure de légumes).
  6. 6

    C est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 6 de Filets de dorade croustillants (tomates,herbes du maquis et chapelure de légumes).
    Une image de l'étape 6 de Filets de dorade croustillants (tomates,herbes du maquis et chapelure de légumes).

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 20 novembre 2021 09h36
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Filet De Dorade Tomate Herbe Aromatique Chapelure Légume

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