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Patate douce rôtie au four aux épices,chapelure de légumes et parmesan
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Une photo de Patate douce rôtie au four aux épices,chapelure de légumes et parmesan

Patate douce rôtie au four aux épices,chapelure de légumes et parmesan

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Patate douce rôtie au four aux épices,chapelure de légumes et parmesan

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

55 minutes
Pour 4 personnes
  • 1patate douce de 500 g
  • 1petit bol de marinade aux épices orientales (fait maison recette en lien)
    Marinade aux épices orientales,ail et persil (pour viandes et légumes)
  • 1citron
  • 2 cuillères à soupeparmesan râpé
  • 2 cuillères à soupechapelure aux légumes (fait maison recette en lien)
    Chapelure anti gaspi aux légumes
  • 1filet d huile d olive
    Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
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Instructions de cuisine

55 minutes
  1. 1

    Laver et essuyer la patate douce la couper en deux dans le sens de la longueur préchauffer le four à 190 degrés presser le citron badigeonner la chair au pinceau avec le jus

    Une image de l'étape 1 de Patate douce rôtie au four aux épices,chapelure de légumes et parmesan.
    Une image de l'étape 1 de Patate douce rôtie au four aux épices,chapelure de légumes et parmesan.
  2. 2

    Quadriller la chair des deux moitiés badigeonner de nouveau de citron préparer la marinade

    Une image de l'étape 2 de Patate douce rôtie au four aux épices,chapelure de légumes et parmesan.
    Une image de l'étape 2 de Patate douce rôtie au four aux épices,chapelure de légumes et parmesan.
  3. 3

    Poser les demies patate sur un feuille de cuisson posée sur une plaque à four badigeonner généreusement au pinceau de marinade

    Une image de l'étape 3 de Patate douce rôtie au four aux épices,chapelure de légumes et parmesan.
    Une image de l'étape 3 de Patate douce rôtie au four aux épices,chapelure de légumes et parmesan.
  4. 4

    Enfourner pour 45 minutes ajouter la chapelure de légumes

    Une image de l'étape 4 de Patate douce rôtie au four aux épices,chapelure de légumes et parmesan.
    Une image de l'étape 4 de Patate douce rôtie au four aux épices,chapelure de légumes et parmesan.
  5. 5

    Ajouter le parmesan arroser d un filet d huile d olive enfourner de nouveau pour 10 minutes

    Une image de l'étape 5 de Patate douce rôtie au four aux épices,chapelure de légumes et parmesan.
    Une image de l'étape 5 de Patate douce rôtie au four aux épices,chapelure de légumes et parmesan.
  6. 6

    Poser les patates sur le plat de service

    Une image de l'étape 6 de Patate douce rôtie au four aux épices,chapelure de légumes et parmesan.
    Une image de l'étape 6 de Patate douce rôtie au four aux épices,chapelure de légumes et parmesan.
  7. 7

    Couper les patates en deux c est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋

    Une image de l'étape 7 de Patate douce rôtie au four aux épices,chapelure de légumes et parmesan.

Astuces

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)

Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

Recettes liées

Marinade aux épices orientales,ail et persil (pour viandes et légumes)

Chapelure anti gaspi aux légumes

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le jeudi 25 novembre 2021 07h21
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Patate Douce épice Chapelure Légume Parmesan

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