Thighrifines Algériennes

Thighrifines se mangent avec de la confiture,Nutella ou sucre cristallisé et les enduire de l'huile d'olive.
Thighrifines Algériennes
Thighrifines se mangent avec de la confiture,Nutella ou sucre cristallisé et les enduire de l'huile d'olive.
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger tous les ingrédients à l'aide d'un fouet puis travailler la pâte au mixeur 5mn ou plus
- 2
Couvrir le mélange et laisser reposer jusqu'à ce qu'il donne des bulbes.
- 3
Mettre la poêle sur feu pas vif,essuyer la avec un torchon inhibé d'huile ou d'eau
Verser une louche de pâte : pas trop épaisse,pas liquide - 4
Laisser cuire 2 à 3mn,la pâte va être trouée par dessus,on fait cuire qu'une seule face.
- 5
Retire du feu et l'étaler sur un torchon
- 6
Continuer jusqu'à épuisement de la pâte
- 7
Server chaud avec du sucre,confiture,Nutella.
- 8
Bonne dégustation
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