Boulettes Sauce Tomate Express
Je vous propose une recette de boulette de viande de bœuf hyper rapide à faire avec le cookeo. J’ai fait ce plat avec des boulettes que j’avais congelées (sinon regardez ma recette pour les boulettes ! )
En accompagnement j’ai opté pour un mélange de Boulgour , Riz et Quinoa. Mais vous pouvez très bien faire autre chose 😉.
Boulettes Sauce Tomate Express
Je vous propose une recette de boulette de viande de bœuf hyper rapide à faire avec le cookeo. J’ai fait ce plat avec des boulettes que j’avais congelées (sinon regardez ma recette pour les boulettes ! )
En accompagnement j’ai opté pour un mélange de Boulgour , Riz et Quinoa. Mais vous pouvez très bien faire autre chose 😉.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencez par préparer les légumes : émincez l’oignon ; lavez, séchez et coupez en demie rondelles les courgettes et les carottes en fines rondelles.
- 2
Programmez votre cookeo sur Rissolage fort, puis faites revenir l’oignon avec un peu d’huile d’olive et/ou du beurre demi sel. Une fois l’oignon transparent ajoutez les boulettes et faites les dorer de tous les côtés.
- 3
Puis ajoutez les légumes, la purée de tomate, l’eau, les épices et herbes, l’eau et bien mélanger le tout.
Et lancez le mode sous pression pour 9mn.
Puis laissez sur maintien au chaud le temps de faire votre accompagnement ce qui laissera aussi le temps à la sauce de bien s’épaissir 😉.Et voilà c’est prêt, dégustez ☺️.
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