Barracuda a l anis,gingembre et romarin frais
Mila Skull @djem131
Barracuda a l anis,gingembre et romarin frais
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper le barracuda en deux écailler ôter les nageoires vider rincer ouvrir les deux morceaux ôter le maximum d arêtes rincer abondamment à l eau fraîche et sécher dans un papier absorbant
- 2
Préparer la farce poser une feuille de papier aluminium sur une plaque à four huiler au pinceau
- 3
Poser le barracuda sur la feuille d aluminium côté peau dessous tartiner généreusement de farce
- 4
Poser les branches de romarin refermer hermétiquement la papillote et mettre au réfrigérateur pendant 4 heures
- 5
Préchauffer le four à 200 degrés enfourner pour 20 minutes ouvrir la papillote (attention aux brûlures)
- 6
Faire glisser le poisson sur le plat de service c est prêt !
- 7
Bon appétit 😋
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Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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