Omelette chili

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Ingrédients

30 minutes
Pour 3 personne
  1. 3oeufs par personne (9 au total)
  2. Cheddar râpé
  3. 140 Gd'haricot rouge
  4. 1oignon rouge
  5. 1carotte
  6. 1courgette
  7. 200 gpulpe de tomate
  8. Du chili

Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Couper les légumes en petits dés et ciseler l'oignon.
    Faure revenir le tout dans du beurre.

    Ajouter les haricots rouges, la pulpe de tomate et le Chili.terminer avec le verre d'eau.
    Bien mélanger et laisser cuire à feu doux sans couvrir.

  2. 2

    Ajouter les haricots rouges, la pulpe de tomate et le Chili.terminer avec le verre d'eau.
    Bien mélanger et laisser cuire à feu doux sans couvrir.

  3. 3

    Battre 3 oeufs en omelette, saler et poivrer.
    Cuire dans une poêle beurrez à feu moyen et a couvert jusqu'à ce que l'omelette soir à votre goût (plus ou moins baveuse)
    Répéter l'opération avec les autres omelettes

  4. 4

    Déposer l'omelette dans une assiette.
    Ajouter de la garniture et saupoudrer de cheddar.
    Replier l'omelette. Rajouter un peu de cheddar

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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melodie Jelu
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