Nuggets de poulet au four

Name: Nuggets de poulet au four
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 4 filet de poulet; Huile; 250 ml farine; 1 cuillère à soupe sel d'assaisonnement; 1 cuillère à café sel; 1 cuillère à café poivre; 3 cuillères à café paprika

Alexis Leroux @Alexis

Voici une recette de Nuggets mais au four, pour éviter encore de la friture.
#astrofood #poulet

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Nuggets de poulet au four

Alexis Leroux @Alexis

Voici une recette de Nuggets mais au four, pour éviter encore de la friture.
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Ingrédients

4 personnes

4filet de poulet
Huile
250 mlfarine
1 cuillère à soupesel d'assaisonnement
1 cuillère à cafésel
1 cuillère à cafépoivre
3 cuillères à cafépaprika

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Instructions de cuisine

1

La veille mettre les filets de poulet à trempés dans le lait une nuit. (pour attendrir la viande)
2

Préchauffez le four à 200 degrés.
3

Mettre de l'huile sur la plaque du four et réserver
4

Dans un grand sac congélation réunir les ingrédients sauf le poulet et bien mélanger l'ensemble
5

Coupez le poulet en morceaux et mettez les 3 par 3 dans le sac avec la farine et épices, tapoter pour enlever l'excès de farine et disposer sur la plaque huilée.
6

Cuire 10 minutes de chaque côtés.
7