Faites cuire le Brocolis dans de l'eau salée.

Coupez un oignon moyen finement, le faire revenir dans une poêle, ajoutez 2 gousses d'ail hachées, salez et poivez.

Pour l'appareil: dans un bol, cassez 3 oeufs, ajoutez une boîte de fromage frais, salez et poivrez, puis mélanger bien.

Disposez les dans un plat à gratin, ajoutez l'oignon, du thon (facultatif) et l'appareil.

Ajoutez 2 c.s de l'huile d'olive en dessus et du fromage râpé ou fondu.