Tarte aux citrons Healthy !

Name: Tarte aux citrons Healthy !
Yield: 8 portions
Cuisine: France
Ingredients: 🥚2 oeufs; 🍎60g de compote; 🍚280g de farine; 🥄un peu d'arome vanille; 🍋un petit peu de zeste de citron; 🥛25cl de crème ou de lait; 🍋4 citrons (jus + zestes); 🍯30g de miel; 🍭30g de sirop d'agave; 🥚3 jaunes d'oeufs (garder les blancs pour une autre recette); 🍚30g de farine

Journal30naire @Jounal30naire

Cette recette était un test et je dois dire qu'il fut concluant ;)

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Tarte aux citrons Healthy !

Journal30naire @Jounal30naire

Cette recette était un test et je dois dire qu'il fut concluant ;)

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Ingrédients

15 min + 3h au réfrigérateur

8 portions

Pour la pâte sablée
🥚2 oeufs
🍎60g de compote
🍚280g de farine
🥄un peu d'arome vanille
🍋un petit peu de zeste de citron
Pour la garniture
🥛25cl de crème ou de lait
🍋4 citrons (jus + zestes)
🍯30g de miel
🍭30g de sirop d'agave
🥚3 jaunes d'oeufs (garder les blancs pour une autre recette)
🍚30g de farine

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Instructions de cuisine

15 min + 3h au réfrigérateur

1

Et c'est parti ! On commence par la pâte. Mélanger tous les ingrédients.
2

Faire une boule puis l'etaler finement (très finement, fais pas comme moi !) puis l'installer dans un plat rond. 30min au réfrigérateur.
3

Préchauffer le four à 180°C. Piquer le fond de tarte et enfourner 15min. Laisser de côté.
4

Pour la garniture, dans une casserole, mettre tous les ingrédients. Bien mélanger et chauffer 10min tout en mélangeant jusqu'à épaississement de la préparation.
5

Déposer la préparation sur le fond de tarte et mettre 3h au réfrigérateur.