Seblak Nyemek Asli Sunda Ala Teh Ica

Name: Seblak Nyemek Asli Sunda Ala Teh Ica
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang merah; 1/2 siung bawang putih (boleh ga ada); 1/2 ruas kencur; 5 cabe setan; Kerupuk kuning/udang; Makaroni (opsional); 3 buah baso; 1 telur; 1 lembar daun bawang; 2 lembar sawi atau pakcoy; Garam; Gula; Saos; Merica; jika mau Penyedap; 1 gelas air; 1 daun jeruk (opsional)

Nafisah Arinilhaq @cook_arinilhaqnafs

Seblak Nyemek Asli Sunda Ala Teh Ica

Nafisah Arinilhaq @cook_arinilhaqnafs

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

Uleg
3 siungbawang merah
1/2 siungbawang putih (boleh ga ada)
1/2 ruaskencur
5cabe setan
Bahan utama
Kerupuk kuning/udang
Makaroni (opsional)
Tambahan
3 buahbaso
1telur
1 lembardaun bawang
2 lembarsawi atau pakcoy
Garam
Gula
Saos
Merica
jika mauPenyedap
1 gelasair
1daun jeruk (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan bahan.
Uleg : cabe, bawang merah, bawang putih, kencur, cabe setan
Iris : sawi, baso, bawang daun
Rebus 2 menit dan tiriskan: aneka kerupuk dan baso
2

Tumis bumbu uleg hingga beraroma
3

Tambahkan air, lalu masukan telur.
Tunggu telur hingga putih seperti digambar. Jika sudah berubah warna boleh di orak arik dalam air. Berikut agar mendapat tekstur kental atau nyemek.
Kamu bisa mencampurkan semua bahan hingga penyedap.
Pastikan saat matang kerupuk sudah lembek dan air sudah menyurut.
4

Jika sudah, hidangkan selagi hangat. Rasanya, maknyusss!!!