Gaufres comme à la fête foraine
La gaufre fait toujours plaisir aux petits comme au grands que ce soit au petit déjeuner ou au goûter .
Cette recette de gaufre est facile à réaliser et est composée d’ingrédients simples .
J’aromatise ma pâte de vanille et d’eau de fleur d’oranger , vous pouvez opter pour un zeste de citron , Grand Marnier, rhum.
Pour la garniture je vous propose quelques idées : sucre glace , chantilly, fruits coupés , caramel au beurre salé , pâte à tartiner , confiture…
#gaufres #gouter #recettefacile #janvier
Gaufres comme à la fête foraine
La gaufre fait toujours plaisir aux petits comme au grands que ce soit au petit déjeuner ou au goûter .
Cette recette de gaufre est facile à réaliser et est composée d’ingrédients simples .
J’aromatise ma pâte de vanille et d’eau de fleur d’oranger , vous pouvez opter pour un zeste de citron , Grand Marnier, rhum.
Pour la garniture je vous propose quelques idées : sucre glace , chantilly, fruits coupés , caramel au beurre salé , pâte à tartiner , confiture…
#gaufres #gouter #recettefacile #janvier
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Délayer la levure dans 10g de lait tiède.
- 2
Dans une casserole faites bouillir le restant de lait avec le sucre et l’arôme de votre choix (vanille et eau de fleur d’oranger pour moi) puis laisser refroidir.
- 3
Faites fondre le beurre.
- 4
Dans un saladier verser la farine, faire un puits au centre puis verser les œufs, le beurre fondu, le sel, la levure délayée.
- 5
Mélanger au fouet en ajoutant le lait petit à petit. Vous allez obtenir une pâte bien homogène.
- 6
Laisser reposer votre pâte une heure dans un endroit tempéré.
- 7
Préchauffer votre gaufrier, à l’aide de papier absorbant graisser les plaques
- 8
Verser de la pâte sur les plaques et laisser cuire jusqu’à la couleur souhaitée puis les déposer sur une grille.
Cooksnaps
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires (2)