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Sauce aux morilles,crème,oignon et vin rouge
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Une photo de Sauce aux morilles,crème,oignon et vin rouge

Sauce aux morilles,crème,oignon et vin rouge

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Sauce aux morilles,crème,oignon et vin rouge

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

20 minutes
Pour 2 personnes
  1. 40 gmorilles fraîches
  2. 1oignon
  3. 20 clcrème semi épaisse
  4. 15 clvin rouge
  5. 1 cuillère à souped huile d olive
  6. Sel poivre
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Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Laver rapidement les morilles couper les plus grosses en morceaux

    Une image de l'étape 1 de Sauce aux morilles,crème,oignon et vin rouge.
    Une image de l'étape 1 de Sauce aux morilles,crème,oignon et vin rouge.
  2. 2

    Éplucher l oignon l émincer

    Une image de l'étape 2 de Sauce aux morilles,crème,oignon et vin rouge.
    Une image de l'étape 2 de Sauce aux morilles,crème,oignon et vin rouge.
  3. 3

    Faire chauffer l huile dans une casserole à fond épais ajouter l oignon

    Une image de l'étape 3 de Sauce aux morilles,crème,oignon et vin rouge.
    Une image de l'étape 3 de Sauce aux morilles,crème,oignon et vin rouge.
  4. 4

    Faire légèrement blondir l oignon à feu doux mouiller avec le vin

    Une image de l'étape 4 de Sauce aux morilles,crème,oignon et vin rouge.
    Une image de l'étape 4 de Sauce aux morilles,crème,oignon et vin rouge.
  5. 5

    Saler poivrer laisser réduire 5 minutes ajouter les morilles

    Une image de l'étape 5 de Sauce aux morilles,crème,oignon et vin rouge.
    Une image de l'étape 5 de Sauce aux morilles,crème,oignon et vin rouge.
  6. 6

    Mélanger ajouter la crème

    Une image de l'étape 6 de Sauce aux morilles,crème,oignon et vin rouge.
    Une image de l'étape 6 de Sauce aux morilles,crème,oignon et vin rouge.
  7. 7

    Bien intégrer la crème cuire ensuite 15 minutes à feu doux en couvrant la casserole

    Une image de l'étape 7 de Sauce aux morilles,crème,oignon et vin rouge.
    Une image de l'étape 7 de Sauce aux morilles,crème,oignon et vin rouge.
  8. 8

    C est prêt ! Délicieux avec les viandes blanches

    Une image de l'étape 8 de Sauce aux morilles,crème,oignon et vin rouge.
    Une image de l'étape 8 de Sauce aux morilles,crème,oignon et vin rouge.
  9. 9

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 9 de Sauce aux morilles,crème,oignon et vin rouge.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 05 février 2022 07h20
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Recherche la plus populaire

  1. 3e pour vin rouge
  2. 4e pour vin
  3. 5e pour oignon rouge

Commentaires (2)

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
lundi 07 février 2022 10h14
J'adore cette sauce !!!!!
Invité
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