Sauce aux morilles,crème,oignon et vin rouge

Mila Skull @djem131
Instructions de cuisine
- 1
Laver rapidement les morilles couper les plus grosses en morceaux
- 2
Éplucher l oignon l émincer
- 3
Faire chauffer l huile dans une casserole à fond épais ajouter l oignon
- 4
Faire légèrement blondir l oignon à feu doux mouiller avec le vin
- 5
Saler poivrer laisser réduire 5 minutes ajouter les morilles
- 6
Mélanger ajouter la crème
- 7
Bien intégrer la crème cuire ensuite 15 minutes à feu doux en couvrant la casserole
- 8
C est prêt ! Délicieux avec les viandes blanches
- 9
Bon appétit 😋
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