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Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis)
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Une photo de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis)

Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis)

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis)

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

25 minutes
Pour 2 personnes
  1. 1pâte sablée aux kiwis (faite maison recette en lien)
    Pâte sablée aux kiwis
  2. 10noix (du jardin pour moi)
    Comment conserver les noix du jardin
  3. 250 gricotta
  4. 2œufs
  5. 1 cuillère à soupemoutarde douce
  6. 1 cuillère à soupepersil haché
  7. Sel poivre
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Instructions de cuisine

25 minutes
  1. 1

    Couper la pâte en deux sur un plan de travail fariné

    Une image de l'étape 1 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
    Une image de l'étape 1 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
  2. 2

    Étaler les deux portions poser les pâtes dans deux plats à four individuels légèrement graissés

    Une image de l'étape 2 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
    Une image de l'étape 2 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
    Comment graisser un moule uniformément et de façon économique
  3. 3

    Mettre la ricotta dans un saladier l écraser à la fourchette préchauffer le four à 200 degrés

    Une image de l'étape 3 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
    Une image de l'étape 3 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
  4. 4

    Casser les œufs sur la ricotta bien mélanger

    Une image de l'étape 4 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
    Une image de l'étape 4 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
  5. 5

    Ajouter la moutarde mélanger

    Une image de l'étape 5 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
    Une image de l'étape 5 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
  6. 6

    Ajouter le persil mélanger

    Une image de l'étape 6 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
    Une image de l'étape 6 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
  7. 7

    Saler et poivrer mélanger

    Une image de l'étape 7 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
    Une image de l'étape 7 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
  8. 8

    Casser les noix concasser finement les cerneaux dans un petit robot

    Une image de l'étape 8 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
    Une image de l'étape 8 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
  9. 9

    Ajouter la poudre de noix dans le saladier bien mélanger

    Une image de l'étape 9 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
    Une image de l'étape 9 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
  10. 10

    Répartir la crème sur la pâte dans les plats égaliser la surface

    Une image de l'étape 10 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
    Une image de l'étape 10 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
  11. 11

    Replier vers l intérieur les bords de la pâte enfourner pour 25 minutes

    Une image de l'étape 11 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
    Une image de l'étape 11 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
  12. 12

    Démouler sur des assiettes à la sortie du four c est prêt !

    Une image de l'étape 12 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
    Une image de l'étape 12 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).
  13. 13

    À servir avec une salade verte bon appétit 😋

    Une image de l'étape 13 de Flans ricotta et noix crème de moutarde (pâte sablée maison aux kiwis).

Astuces

Comment conserver les noix du jardin

Après récolte mettre les noix sur des clayettes les laisser sécher en les remuant régulièrement à la main

Comment graisser un moule uniformément et de façon économique

Faire fondre le beurre puis le mettre dans un flacon spray pulvériser ensuite vos moules

Recettes liées

Pâte sablée aux kiwis

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mardi 08 février 2022 09h11
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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