Pizza maison de #fevrier
Recette réalisée avec le robot kcookmulti.
Pâte à pizza épaisse si vous l'aimez un peu plus dodue ☺☺
Pizza maison de #fevrier
Recette réalisée avec le robot kcookmulti.
Pâte à pizza épaisse si vous l'aimez un peu plus dodue ☺☺
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans le robot mettre la levure et l'eau et mettre en route sans le bouchon 30° vitesse 5 pendant 2 minutes.
- 2
Ajouter l'huile d'olive, la farine et le sel puis mettre en route dans le bouchon vitesse 7.
Ajouter un filet d'eau si nécessaire si la boule ne se forme pas dans les 20 premières secondes. - 3
Laisser gonfler dans le robot après avoir retirée la lame pendant une heure à 30° ou retirer la boule de pâte et la mettre dans un saladier devant un radiateur ou une source de chaleur couverte.
- 4
Prechauffer le four à 220°.
Étaler la pâte u rouleau et garnir à votre convenance.
- 5
Enfourner 10 à 12 minutes.
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