Salade de chou fleur aux tomates, oignon rouge et herbes aromatiques (sauce au fromage blanc)

Salade de chou fleur aux tomates, oignon rouge et herbes aromatiques (sauce au fromage blanc)
Instructions de cuisine
- 1
Ôter les côtes et tronc du chou (conserver pour une autre recette voir idée en lien) détailler le chou en fleurettes les laver dans une eau additionnée de vinaigre blanc
- 2
Mettre les fleurettes dans une marmite couvrir d'eau puis saler
- 3
Cuire 15 minutes égoutter puis rafraîchir sous un filet d'eau fraîche réserver
- 4
Éplucher l'oignon l'émincer finement
- 5
Laver les tomates les couper en cubes
- 6
Faire la sauce découper quelques fleurettes en tranches les poser sur un plat
- 7
Couper le reste de chou fleur en morceaux dans un grand saladier ajouter les tomates
- 8
Mélanger ajouter les oignons
- 9
Mélanger ajouter la sauce
- 10
Bien mélanger verser le contenu du saladier en dôme sur le plat
- 11
Ajouter les herbes placer au réfrigérateur pendant 1h
- 12
C'est prêt !
- 13
Bon appétit 😋
Astuces
Recettes liées
Cooksnaps
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées





























Commentaires