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Crêpes légères
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Crêpes légères

Les Trois Truffes
Les Trois Truffes @Lestroistruffes
Maroc

Crêpes légères

Les Trois Truffes
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Ingrédients

12 crêpes moyennes
  1. 125 gfarine
  2. 280 mllait
  3. 80 mld’eau
  4. 1/2 càcsel
  5. 1 càssucre (pour des crêpes salées ça sera une càc)
  6. 1 càsd’huile de tournesol
  7. 2œufs
  8. 1 sachetsucre vanillé
  9. Zest de citron (facultatif)
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Mixez tous les ingrédients et filtrez si besoin.
    Si vous voulez les préparez au fouet, commencez par mélanger les ingrédients secs puis incorporez le lait en filet tout en mélangeant. Ensuite ajoutez les œufs un par un et enfin l’huile.

  2. 2

    Laissez reposer minimum 30 minutes avant de cuire.

  3. 3

    Faire cuire dans une poele

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Les Trois Truffes
Les Trois Truffes @Lestroistruffes
le jeudi 17 mars 2022 13h31
Maroc
Instagram: les_trois_truffes
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