Étaler la pâte dans le moule.

Faire cuire les légumes à la poêle avec un peu de beurre.

Casse les œufs et les battre en omelette puis ajoute la brique de crème fraîche. sel et poivre épices plein sud

Ajoute les légumes cuits dans la pâte et le mélange de crème et rajouter le gruyère râpé et faites cuire plus ou moins selon les four à 200°C pendant 40 minutes selon les fours