Paupiettes de veau en cocotte Cook Expert
Gato Bond ... Marie Bondetti @Gato_bond42
Un délice tout simplement...#mars #dumoisencours #homefoodmagimix #cookexpertmagimix #veau #cocotte
Paupiettes de veau en cocotte Cook Expert
Un délice tout simplement...#mars #dumoisencours #homefoodmagimix #cookexpertmagimix #veau #cocotte
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettre 1 CS d'huile d'olive dans la cocotte et lancer le programme RISSOLAGE DOUX À 160° pdt 15 mn. Au bout d'une mn, déposer les paupiettes préalablement salées au sel de Guérande gris et les faire rissoler à découvert sur tous les côtés.
- 2
Une fois le RISSOLAGE terminé, saupoudrer d'une cc de poudre de champignons, poivrer. Retourner les paupiettes plusieurs fois pour bien les imbiber de leur jus. Lancer le programme MIJOTAGE À 110° pdt 30 mn à couvert.
- 3
Ici accompagnées d'une jardinière de légumes (voir recette)...
Recettes liées
Cooksnaps
Mots-clés
Recettes similaires
Cette recette est aussi disponible sur Cookpad États-Unis : 
Veal Paupiettes in Dutch Oven
Veal Paupiettes in Dutch Oven Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/16081042
Commentaires (2)