Recette teriyaki facile
au Japon, tout le monde adore ça ;) c'est très facile à faire et c'est bon.
Recette teriyaki facile
au Japon, tout le monde adore ça ;) c'est très facile à faire et c'est bon.
Instructions de cuisine
- 1
On saupoudre du sel et du poivre sur les deux côtés de poulet.
- 2
On farine sur les deux côtés de poulet.
- 3
On mélange la sauce soja, le sucre, le saké et le mirin dans un bol
- 4
On met 2 c à s d'huile de tournesol dans une poêle. on la fait chauffer.
- 5
Quand la poêle devient chaude,On fait cuire d'abord le côté peau de poulet jusqu'à ce qu'il soit bronzé.
- 6
Et après on le tourne, on fait cuire l'autre côté pendant 3 mins.
- 7
On enlève l'excès de graisse.
- 8
On tourne le poulet pour que l'on fasse cuire le côté de la peau avec la sauce.
- 9
On met la sauce teriyaki(numero 3) sur le poulet.on le fait cuir pendant 2 mins.
- 10
On tourne le poulet. on le fait cuire pendant 1 min.
- 11
On met le poulet et 1 c à s de sauce sur une assiette.
- 12
C'est prêt ;) bon appétit ;)
Cooksnaps
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