Poêlée d'épinards à la crème et au chèvre frais
Instructions de cuisine
- 1
Nettoyer, enlever la queue des épinards. Les cuire pendant 5 min dans une marmite d'eau bouillante.
Les égoutter, les mixer. - 2
Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive avec la gousse d'ail broyée puis ajouter les épinards et la crème fraîche. Mélanger.
- 3
Déposer les épinards dans une assiette et disposer une cuillère à café de fromage frais sur le dessus.
Bon appétit !
Cooksnaps
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