Poêlée d'épinards à la crème et au chèvre frais

Pepsie_et_la_familia
Pepsie_et_la_familia @sevson81

Poêlée d'épinards à la crème et au chèvre frais

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Ingrédients

15 min
4 personnes
  1. 1 kgd'épinards en feuilles
  2. 5 clcrème fraîche
  3. 1 potfromage de chèvre frais
  4. Huile d'olive
  5. 1 goussed'ail

Instructions de cuisine

15 min
  1. 1

    Nettoyer, enlever la queue des épinards. Les cuire pendant 5 min dans une marmite d'eau bouillante.
    Les égoutter, les mixer.

  2. 2

    Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive avec la gousse d'ail broyée puis ajouter les épinards et la crème fraîche. Mélanger.

  3. 3

    Déposer les épinards dans une assiette et disposer une cuillère à café de fromage frais sur le dessus.
    Bon appétit !

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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