🥙Mini batbout🥙

Name: 🥙Mini batbout🥙
Yield: 18 portions
Cuisine: France
Ingredients: 300 g semoule fine; 200 g farine; 250 g d’eau tiède; 20 g d’huile d’olive; 10 g sel; 15 g sucre; 15 g levure boulangère fraîche

Sou__ Delice @sou__delice

Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique

Voici une recette de mini batbout.
Alors moi je les ai garni avec de la viande de kebab , salade maïs et sauce pita, vous pouvez les garnir avec ce que vous voulez.

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🥙Mini batbout🥙

Sou__ Delice @sou__delice

Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique

Voici une recette de mini batbout.
Alors moi je les ai garni avec de la viande de kebab , salade maïs et sauce pita, vous pouvez les garnir avec ce que vous voulez.

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Ingrédients

10min

18 portions

300 gsemoule fine
200 gfarine
250 gd’eau tiède
20 gd’huile d’olive
10 gsel
15 gsucre
15 glevure boulangère fraîche

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Instructions de cuisine

10min

1

Dans le bol de votre robot, mélangez l’eau tiède, la levure et le sucre ensemble.
2

Ensuite ajoutez la semoule fine, farine, sel et l’huile d’olive. Pétrir jusqu’à avoir une pâte lisse et homogène.
3

Saupoudrez votre plan de travaille avec un peu de semoule, étalée votre pâte et découpez des cercles à l’aide d’un emporte-pièce.
4

Laissez poser 1h/1h30 sur un torchon propre et recouvrez bien, la pâte doit doubler de volume.
5

Faites les cuire dans une poêle chaude des deux coter.
6

Garnissez vos petits pains avec ce que vous voulez 🥰.