Dans un saladier ou bol d'un robot, pétrir la farine avec le beurre fondu. Ajouter progressivement l'eau.
La pâte doit être homogène et élastique.

Dans un autre récipient, mélanger la poudre d'amandes (ou amandes hachées), le sucre en poudre, la cannelle et l'eau de fleurs d'oranger.

Préchauffer le four à 180°C

Abaisser la pâte finement. Y découper des ronds à l'emporte pièce.
Garnir de farce d'amandes et joindre les bords en donnant la forme d'un croissant.

Enfourner 20 min selon le four. Les cornes doivent être très légèrement dorées.

Sortir du four et saupoudrer de sucre glace. Laisser refroidir.

Bon appétit 😋