Cornes de gazelle
Cornes de gazelle
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un saladier ou bol d'un robot, pétrir la farine avec le beurre fondu. Ajouter progressivement l'eau.
La pâte doit être homogène et élastique. - 2
Dans un autre récipient, mélanger la poudre d'amandes (ou amandes hachées), le sucre en poudre, la cannelle et l'eau de fleurs d'oranger.
- 3
Préchauffer le four à 180°C
- 4
Abaisser la pâte finement. Y découper des ronds à l'emporte pièce.
Garnir de farce d'amandes et joindre les bords en donnant la forme d'un croissant. - 5
Enfourner 20 min selon le four. Les cornes doivent être très légèrement dorées.
- 6
Sortir du four et saupoudrer de sucre glace. Laisser refroidir.
- 7
Bon appétit 😋
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