Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Disposer les tranches de truite fumée sur du film alimentaire côte à côte pour former une bande
- 2
Tartiner de fromage échalotes ciboulette et rouler les tranches de truite en serrant à l'aide du film
- 3
Découper les endives en rondelles et les disposer sur une assiette
- 4
Découper les tomates en 8 et les mettre sur le pourtour du lit d'endives
- 5
Enlever le film alimentaire et couper des tronçons de truite fumée
- 6
Mettre de la vinaigrette sur les endives et tomate. Disposer les tronçons de truite fumée dessus
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