Crème de courgette

Name: Crème de courgette
Cuisine: France
Ingredients: 1 courgette; Du basilic frais; 1 pincée d'ail semoule; Du sel; 3 cuillères à café fromage type saint morêt; 1 belle louche d'eau de cuisson des pâtes; 1 peu de fécule de maïs; 100 g spaghetti

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Ingrédients

10 minutes

1courgette
Du basilic frais
1 pincéed'ail semoule
Du sel
3 cuillères à caféfromage type saint morêt
1belle louche d'eau de cuisson des pâtes
1peu de fécule de maïs
100 gspaghetti

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Instructions de cuisine

10 minutes

1

Couper la courgette et la faire cuire à l'eau bouillante ou à la vapeur pendant une dizaine de minutes
2

Faire cuire les pâtes.
3

Réserver à part une louche d'eau de cuisson des pâtes
4

Une fois que les courgettes sont cuites, garder en de côté pour accompagner les pâtes
5

Mettre le reste de courgettes avec les autres ingrédients au blender ou mixeur plongeant
6

Mixer, c'est prêt !