🥗Taboulé Libanais

Name: 🥗Taboulé Libanais
Cuisine: France
Ingredients: 100 g boulgour; 100 g tomates cerise ou 2 tomates du jardin; 100 g persil plat ciselé; 30 feuilles de menthe; 1 oignon vert avec tige; 1 citron; 2 càs huile d'olive; Sel/poivre

Kim_Cooking @lesplaisirs_2_kim

Je vous partage ma recette sur Instagram @kimlim2222 que j'ai préparée au mois de mai avec des tomates cerise, pour avoir plus de goût... Pour le mois de juin, vous pouvez utiliser les tomates du jardin, c'est encore mieux ...

#salade #healthy

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🥗Taboulé Libanais

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Ingrédients

100 gboulgour
100 gtomates cerise ou 2 tomates du jardin
100 gpersil plat ciselé
30feuilles de menthe
1oignon vert avec tige
1citron
2 càshuile d'olive
Sel/poivre

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Instructions de cuisine

1

Cuire le boulgour selon l'indication sur le paquet
2

Dans un saladier, mélanger le boulgour cuit avec des tomates coupées en dés, persil et feuilles de menthe ciselés, oignon vert coupé finement, jus de citron, huile d'olive, bien mélanger, assaisonner avec du sel et poivre selon vos goûts et laisser au frigo 1 à 2 heures avant de déguster.