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Darnes de congre marinées (marinade maison et citron)
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Une photo de Darnes de congre marinées (marinade maison et citron)

Darnes de congre marinées (marinade maison et citron)

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Darnes de congre marinées (marinade maison et citron)

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

10 minutes
Pour 2 personnes
  1. 2darnes de congre
  2. 4 cuillères à soupemarinade gingembre moutarde citron (faite maison recette en lien)
    Marinade aigre douce au gingembre,citron,persil et soja (pour poissons et légumes)
  3. 1citron jaune
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Instructions de cuisine

10 minutes
  1. 1

    Rincer et sécher les darnes de congre

    Une image de l'étape 1 de Darnes de congre marinées (marinade maison et citron).
    Une image de l'étape 1 de Darnes de congre marinées (marinade maison et citron).
    Comment sécher fruits de mer et poissons ?
  2. 2

    Laver le citron le couper en rondelles ôter les pépins

    Une image de l'étape 2 de Darnes de congre marinées (marinade maison et citron).
    Une image de l'étape 2 de Darnes de congre marinées (marinade maison et citron).
  3. 3

    Faire la marinade badigeonner généreusement au pinceau le dessus des darnes

    Une image de l'étape 3 de Darnes de congre marinées (marinade maison et citron).
    Une image de l'étape 3 de Darnes de congre marinées (marinade maison et citron).
  4. 4

    Couper les rondelles de citron en deux en poser la moitié sur un plat

    Une image de l'étape 4 de Darnes de congre marinées (marinade maison et citron).
    Une image de l'étape 4 de Darnes de congre marinées (marinade maison et citron).
  5. 5

    Retourner les darnes sur le citron badigeonner généreusement l'autre face des darnes

    Une image de l'étape 5 de Darnes de congre marinées (marinade maison et citron).
    Une image de l'étape 5 de Darnes de congre marinées (marinade maison et citron).
  6. 6

    Ajouter le reste du citron filmer en appuyant bien sur le citron placer au réfrigérateur pendant 4 heures

    Une image de l'étape 6 de Darnes de congre marinées (marinade maison et citron).
    Une image de l'étape 6 de Darnes de congre marinées (marinade maison et citron).
  7. 7

    Faire chauffer la plancha poser les darnes avec le citron fermer le couvercle cuire 5 minutes retourner les darnes cuire de nouveau 5 minutes couvercle fermé

    Une image de l'étape 7 de Darnes de congre marinées (marinade maison et citron).
    Une image de l'étape 7 de Darnes de congre marinées (marinade maison et citron).
  8. 8

    C'est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 8 de Darnes de congre marinées (marinade maison et citron).
    Une image de l'étape 8 de Darnes de congre marinées (marinade maison et citron).

Astuces

Comment sécher fruits de mer et poissons ?

Rincer à l'eau fraîche puis poser sur une feuille de papier absorbant

Recettes liées

Marinade aigre douce au gingembre,citron,persil et soja (pour poissons et légumes)

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le vendredi 10 juin 2022 08h03
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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